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sur notre site
Chez Le Bortsch, nous vous faisons découvrir le meilleur de la cuisine ukrainienne authentique, et de qualité. Tous nos plats sont préparés selon les recettes traditionnelles transmises de génération en génération, et élaborés exclusivement à partir d’ingrédients frais, locaux ou importés directement d’Ukraine.
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Découvrez ici une sélection de produits ukrainiens faits maison, puis surgelés pour en préserver toute la saveur.
Ils vous permettent de retrouver à tout moment, chez vous, vos produits préférés, déjà prêts à être dégustés, quand vous le souhaitez.
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Notre promesse : une cuisine généreuse, et une expérience culinaire chaleureuse qui vous transporte au cœur de l’Ukraine.
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Que ce soit pour un événement privé, un repas entre amis, un mariage ou une découverte, notre équipe met tout son savoir-faire pour vous offrir un moment inoubliable, et savoureux.
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Testez l’Ukraine, savourez la différence.
Mon histoire
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Il y a 20 ans, je suis arrivée en France. Très vite, une frustration s’est installée : impossible de retrouver les saveurs de chez moi, les vrais produits ukrainiens, les plats simples mais riches de sens, comme ceux que préparait ma grand-mère.
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Ce manque est devenu une idée, puis un rêve : ouvrir un jour un traiteur ukrainien, ici, en France.
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Un lieu où l’on pourrait à la fois retrouver les goûts de l’enfance, partager de notre culture, et faire découvrir à tous les saveurs de la cuisine ukrainienne.
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Ce rêve est devenu réalité il y a deux ans, à Paris. Nous sommes fiers d’être le tout premier traiteur ukrainien en France, avec une cuisine entièrement faite maison, à partir de produits de qualité, dans le respect des recettes traditionnelles.
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Nos plats, ce sont ceux des fêtes de famille, des hivers chaleureux et des grandes tablées : borchtch, vareniky, golubtsy… Chaque bouchée vous emmène en voyage, ou vous ramène à la maison.
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Que vous soyez curieux de découvrir les vraies saveurs de l’Ukraine, ou que vous cherchiez à combler un petit manque du pays, notre porte est ouverte.
Bienvenue chez nous. Bienvenue chez vous.
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